lunedì 18 luglio 2011

For an Italian guy to eat pasta out of Italy is a challenge

Cominciamo dalla fine: i francesi fanno molte cose meglio di noi, ma
la pasta di grano tenero, scotta e insipida, servita come contorno del
pollo coi funghi e' francamente inaccettabile. E' inutile che il
cameriere chieda spiegazioni sul perche' non l'ho toccata, fatti una
domanda e datti una risposta cazzo!
Insomma dopo molti tentativi ho trovato questo Auberge a mezza
pensione nella campagna francese, sulla strada per Bourges, tra
Lapalisse e Varennes. Non e' economicissimo ma si erano fatte le otto
e mezza di sera e non si trovava soluzione. Il fatto e' che un mucchio
di affittacamere di paese hanno chiuso e le loro strutture appaiono
lungo la strada come fantasmi di un'epoca passata.
Ora ci sono le catene, Ibis o Formel1, ma stanno vicino ai centri
urbani. Autostrade e treni hanno portato via i flussi turistici e
cosi' i piccoli villaggi sono morti o al massimo mortori.
Per individuare la strada che percorro adesso ho dovuto fare più soste
e consultare di volta in volta la documentazione in mio possesso:
dalla guida verde del TCI al navigatore google maps, ma alla fine l'ho
trovata. E' una statale (N7) ma si puo' tenere una guida veloce, non
si spende un euro e il tempo passa grazie alla guida che richiede più
attenzione e agli attraversamenti dei villaggi.
Non mi pento della scelta e non mi pento di essermi tenuto lontano da
Parigi, che tranne una foto della moto all'arco di Trionfo non avrei
avuto null'altro da fare, se non intasarmi nel traffico del suo
hinterland...
Tutto sommato la copertura antipioggia rimediata ha retto, ma con
calma mi devo comprare una maglia tecnica a carne che un po' di freddo
sopra l'ho sentito.
Infine annoto che nella valle dopo Modane mi sono intrattenuto
brevemente con un Sivigliano che, in sella all'immancabile GS1200, ha
girato (sotto il temporale) mezzo arco alpino. Fatta foto di rito.

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Inviato dal mio dispositivo mobile

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